MIZUNA, RED FRILLS

Microgreens Mizuna, το ιαπωνικό λάχανο, ένα φυτό πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα, ιδανικό για κάθε διατροφή!

Βάρος: 25-35γρ

Χρόνος Παραγωγής: 10-12 ημέρες

Γιατί να επιλέξετε τα Mizuna Microgreens

Τα microgreens mizuna είναι μια εξαιρετική προσθήκη στη διατροφή σας, προσφέροντας μοναδικές ευεργετικές ιδιότητες! Συμβάλλουν στην καλή λειτουργία της καρδιάς, του πεπτικού συστήματος και στην υγεία του δέρματος, των νυχιών και των μαλλιών. Ενισχύουν τον μεταβολισμό, καθαρίζουν τα αιμοφόρα αγγεία και βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης. Με την τακτική κατανάλωση mizuna, ενισχύετε το σώμα σας με πολύτιμα θρεπτικά συστατικά όπως σίδηρο, κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο, καθώς και βιταμίνες Α, C, B, E και PP.

Η mizuna διαθέτει αντιοξειδωτικές, αντιβακτηριδιακές και αντικαρκινογόνες ιδιότητες, ενώ, λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς της σε θερμίδες, αποτελεί την τέλεια επιλογή για όποιον επιθυμεί να χάσει βάρος με έναν υγιή τρόπο.

Πώς να τη χρησιμοποιήσετε στη μαγειρική

Η φρέσκια, ελαφρώς πικάντικη γεύση της mizuna είναι ιδανική για σαλάτες, προσθέτοντας τραγανή και ζουμερή υφή. Μπορείτε να τη συνδυάσετε σε σάντουιτς, να τη χρησιμοποιήσετε ως βάση για σάλτσες ή να την προσθέσετε ως συνοδευτικό σε κρέας, ψάρι ή ακόμη και ρύζι για τις vegan επιλογές σας. Μην διστάσετε να τη χρησιμοποιήσετε και ως γέμιση σε αρτοσκευάσματα!

Προσοχή

Η mizuna περιέχει βιταμίνη Κ, οπότε αν λαμβάνετε αντιπηκτικά φάρμακα, καλό είναι να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Επίσης, η κατανάλωση της δεν συνιστάται σε όσους έχουν ευαισθησία στον σχηματισμό λίθων στο ουροποιητικό σύστημα.

Με τη mizuna, ενισχύετε το σώμα σας και απολαμβάνετε μοναδική γεύση στις συνταγές σας!